Эффективные триммеры для процессов переработки сырья и продуктов из мяса говядины.
Подходят для обработки теплых говяжьих туш и полутуш, говяжьих теплых или охлажденных голов, охлажденной говядины на кости и без, костного мозга в теплых полутушах КРС, дефростированной говядины без кости.