Посолочный инъектор PI 265-17
Автоматический инъектор для шприцевания рассолом на 17 игл, ширина укладки 265 мм
Центробежный насос (возможно установить другие насосы с зависимости от продукта)
Система предварительной фильтрации для защиты от закупорки игл
Панель управления с памятью на 20 рецептур
Применение
Продукт укладывается на подающий конвейер
Рассол (маринад) заливается в бак для рассола
Рассол подается на иглы и впрыскивается в продукт под давлением
Производительность
Пропускная способность для продукта без кости высотой до 120 мм и инъектировании 20% - 1.765 кг в час при непрерывной подаче продукта и равномерной укладке на конвейер
Исполнение
Механическая подпрессовка игл для защиты от повреждений
Контур циркуляции рассола полностью изолирован от всех электрических и механических компонентов, что уменьшает нагрев рассола
Режим движения конвейера для изменения матрицы проколов
Reviews
There are no reviews yet.