Нож разделочный изогнутый жесткий SteriGrip 26 см
Нож разделочный изогнутый жесткий
Предназначен для радлеки крупных отрубов, жиловки и нарезки мясного сырья
Предзаказ
Комплектные предложения
944.40 ₽
Артикул: 82125260
Применение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье. В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов.
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелки фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Поставляется в длине 26 см.
Марка стали Х55СrMo14
Твердость HRC - 56 ֯
Материал ручки - PA
Характеристики
Серия,
SteriGrip
Длина лезвия, см
26
Цвет ручки,
Синий, Черный
Назначение,
Разделка, Жиловка
Марка стали,
Х55СrMo14
Твердость, HRC
56
Материал ручки,
PA
Отзывы
Отзывов пока нет.