Нож жиловочный 26 см прямой жесткий широкий клинок ЧЕРНАЯ ручка
Артикул: 8234826B-01
Цвет ручки ножа
Предназначен для жилования мясного сырья, а также для нарезки полуфабрикатов
На складе
Комплектные предложения
1 416 ₽
599 в наличии
СравнениеПрименение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье
В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелкие фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Цвет исполнения рукоятки:
- Синий
- Черный
- Желтый
- Красный
Отзывы
Отзывов пока нет.