Нож обвалочный Режем-Рубим прямой жесткий узкий 21 см синяя ручка
Нож обвалочный жесткий с узким клинком
Предназначен для обвалки мясного и рыбного сырья
На складе
Комплектные предложения
1.224.00 ₽
SKU: 8236821
461 in stock
Применение
Оператор обвалки производит надрезы по соединительной ткани вдоль костей, таким образом, чтобы можно было отделить костную ткань от мяконтной ткани отруба
При пластовании рыбы, оператор отделяет не нужные части от тушки (голова, хвост, плавники)
Производительность
Исполнение
Поставляется в длине 21 см
Марка стали X50CrMoV15
Твердость HRC - 56 ֯
Материал ручки - PA
Характеристики
Длина лезвия, см
21
Цвет ручки,
Синий
Назначение,
Обвалка
Марка стали,
X50CrMoV15
Твердость, HRC
56
Материал ручки,
PA
Reviews
There are no reviews yet.