Нож разделочный изогнутый жесткий ErgoGrip 26 см
Нож разделочный изогнутый жесткий
Предназначен для радлеки крупных отрубов, жиловки и нарезки мясного сырья
Предзаказ
Комплектные предложения
3 300 ₽
Артикул: 82425260
Сравнение
Применение
Жиловщик производит разделение мясного отруба на мелкокусковое сырье. В процессе работы происходит отделение прирезей, мясных пленок, шпика, кровоподтеков и разрывов.
В процессе нарезки мясного сырья, оператор производит разделение кускового сырья на более мелки фракции в соответствии с технологической картой
Производительность
Исполнение
Поставляется в длине 26 см.
Марка стали Х55СrMo14
Твердость HRC - 56 ֯
Материал ручки - PA
Отзывы
Отзывов пока нет.