Нож филетировочный прямой гибкий Premier Plus 18 см

Нож филетировочный прямой, гибкий, клинок

Предназначен специально для срезания мяса и рыбы слоями или тонкими ломтиками, искусного отделения ценного продукта от костей, хрящей и шкурок

3.060.00 

Артикул: 81454180

8 в наличии

Нашли дешевле?

С этим товаром покупают

Применение

Филейный нож предназначен специально для срезания мяса и рыбы слоями или тонкими ломтиками
Этот клинок пригодится поварам, которые хотя бы иногда работают с охлажденным мясом и рыбой, а также для тонкой нарезки ингредиентов для суши и роллов. Изделие имеет характерную внешность: длинный, узкий и тонкий клинок с острым кончиком
Острие с легкостью проникает в волокнистую структуру продукта, а центральная часть рассекает его одним движением
Легкость нарезки обеспечивает гибкое лезвие, заточенное на водных камнях до бритвенной остроты под минимальным углом сведения

Производительность

Исполнение

Поставляется в длине 18 см

Марка стали Х50СrMoV15

Твердость HRC - 56 ֯

Материал ручки - POM

Характеристики

Серия,
Premier Plus
Длина лезвия, см
18
Цвет ручки,
Черный
Назначение,
Филетирование, Нарезка
Марка стали,
Х50СrMoV15
Твердость, HRC
56
Материал ручки,
POM

Видео

Документы и презентации

Это вас заинтересует

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Нож филетировочный прямой гибкий Premier Plus 18 см”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *